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茶園に覆いをかぶせて日光が当たらないように育てた新芽を蒸した後、もまずに乾燥させて作ります。香り豊かで、まったりとしたうまみがあります。碾茶を挽臼で、挽いて粉にしたものです。
石臼で丹念に挽いています。
(粉砕機は、一切使つておりません。)
ご家庭用、稽古用としておすすめします。中身重視の袋入りです。
二重包装で、缶入りより湿りません。
茶道教室・茶道クラブや東京の有名なパーラーなどでも、使われている実績があります。
原産地 京都府産100%
賞味期限6ヶ月
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